جعبه های ایمنی غذا و ناهار

غذا معمولاً برای چند ساعت در جعبه های نهار نگهداری می شود و مهم است که جعبه ناهار را خنک نگه دارید تا غذا تازه بماند.برخی از نکات برای کمک به ایمن نگه داشتن جعبه های ناهار عبارتند از:

عایق را انتخاب کنیدجعبه ناهاریا یکی با بسته فریزر.
یک بطری آب یخ زده پیچیده شده یا آجر فریزر را در کنار غذاهایی که باید سرد نگهداری شوند (مانند پنیر، ماست، گوشت و سالاد) قرار دهید.
غذاهای فاسد شدنی مانند لبنیات، تخم مرغ و گوشت های تکه تکه شده باید خنک نگه داشته شوند و ظرف حدود چهار ساعت پس از آماده سازی مصرف شوند.این غذاها را اگر تازه پخته اند بسته بندی نکنید.ابتدا یک شب در یخچال خنک کنید.
اگر ناهار را زودتر از موعد درست می کنید، آنها را تا زمان رفتن به مدرسه در یخچال نگهداری کنید یا از قبل فریز کنید.
اگر غذاهای باقیمانده مانند گوشت، ماکارونی و غذاهای برنجی را اضافه می‌کنید، مطمئن شوید که یک تکه یخ منجمد را در جعبه ناهار بسته‌اید.
از کودکان بخواهید که ناهار بسته بندی شده را در کیف مدرسه خود قرار دهند و کیف خود را دور از نور مستقیم خورشید و دور از گرما قرار دهند، به طور ایده آل در یک مکان خنک و تاریک مانند یک کمد.